
Soyez unis...
...soyez UMIH !
Les Nouvelles Normes Hôtelières
Jeudi 1er Mars 2012 à 14h30 dans les locaux de l´UMIH
22 Bd Carnot - 31000 Toulouse - tel. : 05 61 62 00 61
Réunion animée par Joelle PELATA - Présidente Hôtellerie UMIH 31
Et Brigitte MONTSERRAT – Service juridique Umih Paris
Les principes et enjeux du nouveau classement
La règlementation
La grille de classification
La procédure
Merci de bien vouloir confirmer votre participation au bureau de l´Umih 31
Par téléphone : 05.61.62.00.61 / Par mail : umih31@wanadoo.fr
Ces réunions d´informations sont faites pour vous, suite aux interrogations quotidiennes reçues au bureau de l´Umih 31.
N´hésitez pas à venir poser vos questions, quelles qu´elles soient.
Votre présence, même partielle, à ces réunions, malgré vos impératifs professionnels, est le gage de l´intérêt que vous portez à nos actions d´informations.
Nous vous remercions de votre présence passée et future
Cordialement.
Guy Pressenda
Intervenants :
Jean Michel GIRAUD en charge du Titre Maitre Restaurateur pour l´Umih 31
Maitre Restaurateur et Maitre Artisan
Et
Stéphane GOZLAN – Auditeur Bureau Veritas
Le titre, son impact en terme d’image.
La procédure, simple et rapide.
La grille de classification, 34 points de contrôle.
Le crédit d’impôt, quel montant ? Sur quelles dépenses engagées ?
Merci de bien vouloir confirmer votre participation au bureau de l´Umih 31
Par téléphone : 05.61.62.00.61 / Par mail : umih31@wanadoo.fr
Aussi, soucieuse de ses responsabilités en matière de prévention et de contrôles et désireuse d’affirmer son rôle de médiateur dans l’accompagnement de l’animation nocturne, la Ville de Toulouse souhaite créer, par un cadre d’engagements partagés avec les acteurs du secteur d’activité, les conditions d’une cohabitation respectueuse des intérêts de tous, volonté que vient concrétiser la Charte de la vie nocturne applicable sur l’ensemble de son territoire.
La vie festive va de pair, pour les professionnels de la nuit, avec une indispensable déontologie et un besoin accru de concertation, tant avec les institutions qu’avec les différents acteurs. Les représentants des exploitants de débits de boissons décident d’oeuvrer conjointement avec la Ville de Toulouse à l’accompagnement des mutations de la vie nocturne et de participer activement à la résolution des difficultés liées à l’exploitation des établissements de nuit.
Les signataires de la Charte de la vie nocturne à Toulouse s’engagent donc à contribuer, ensemble, à une animation nocturne de qualité, s’insérant harmonieusement dans le tissu urbain, respectant tout à fait légitimement les différents textes législatifs et règlementaires régissant leur activité et à mettre en oeuvre tous les moyens dont ils disposent pour appliquer les principes de la Charte tels que prévus par la Ville de Toulouse et les représentants de la profession.
La Charte de la vie nocturne a été adoptée lors du Conseil municipal du 23 septembre 2011.
Les bureaux de l´UMIH 31 en 360° . C´est à voir en suivant le lien