Union des Métiers et des Industries Hôtelières de la Haute-Garonne
22 boulevard Carnot - 31000 TOULOUSE
Ouvert du lundi au jeudi de 9h à 12h et de 14h à 17h ; le vendredi : de 9h à 12h
Téléphone : 05 61 62 00 61 - Fax : 05 61 63 07 40
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Former

Permis d'exploitation

 

La Loi du 31 mars 2006 pour l'égalité des Chances avec son Décret d'application n° 2007-911 du 15 mai 2007 impose une formation spécifique sur les droits et obligations attachés à l'exploitation d'un débit de boissons à toute personne déclarant l'ouverture, la mutation, la translation ou le transfert d'un débit de boissons à consommer sur place de deuxième, troisième et quatrième catégorie ou à toute personne déclarant un établissement pourvu de la « petite licence restaurant » ou de la « licence restaurant ».

A l'issue de cette formation, les personnes visées ci-dessus doivent avoir une connaissance notamment des dispositions du présent code relatives à :

  1. la prévention et la lutte contre l'alcoolisme,
  2. la protection des mineurs et la répression de l'ivresse publique
  3. la législation sur les stupéfiants
  4. la revente de tabac,
  5. la lutte contre le bruit
  6. les principes généraux de la responsabilité civile et pénale des personnes physiques et des personnes morales
  7. la lutte contre la discrimination.

Cette formation est obligatoire.

Pour vous inscrire, 3 solutions :

  1. Téléchargez le dossier qui correspond à votre situation :
  2. Par téléphone au 05 61 62 00 61. Nous vous le ferons parvenir par courrier.
  3. En venant sur place à l'UMIH 31 22 Boulevard Carnot 31000 Toulouse pour remplir le formulaire.

Conditions générales

Date des formations

 

Janvier 2012
16 au 18 janvier Permis d´exploitation- Formation 2,5 jours
30 janvier au 01 février Permis d´exploitation - Formation 2,5 jours
Février 2012
20 au 22 février Permis d´exploitation - Formation 2,5 jours
23 au 23 février Permis d´exploitation - Formation 1 jour
28 au 28 février Bonnes pratiques en Hygiène Action Co Fafih
Mars 2012
05 au 07 mars Permis d´exploitation - Formation 2,5 jours
08 au 08 mars Permis BAN 1 jour
19 au 21 mars Permis d´exploitation - Formation 2,5 jours
Avril 2012
02 au 04 avril Permis d´exploitation - Formation 2,5 jours
05 au 05 avril Permis d´exploitation - Formation 1 jour
16 au 18 avril Permis d´exploitation - Formation 2,5 jours
24 au 24 avril Bonnes pratiques en Hygiène Action Co Fafih
Mai 2012
09 au 11 mai Permis d´exploitation - Formation 2,5 jours
21 au 23 mai Permis d´exploitation - Formation 2,5 jours
Juin 2012
04 au 06 juin Permis d´exploitation - Formation 2,5 jours
07 au 07 juin Permis d´exploitation - Formation 1 jour
18 au 20 juin Permis d´exploitation - Formation 2,5 jours
26 au 26 juin Bonnes pratiques en Hygiène Action Co Fafih
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